《数控加工工艺及编程》是数控专业的核心专业课程，主要包含数控加工工艺、数控编程、零件加工、CAD/CAM技术应用的内容，是一门综合性和实践性很强的课程。本课程是教学体系中最后环节的一部分，是数控技术应用职业核心能力形成的关键部分，其任务是采用工学结合，任务驱动，校企合作与实际生产相结合、同过实践加强对课程内容的理解，培养学生的理论基础和实际操作技能，最终形成数控技术的综合应用能力。它以机械制图、机械设计基础、工程力学、CAD/CAM、机械制造基础为前续课程，后续环节为顶岗实习。